(網(wǎng)經(jīng)社訊)2023年4月9-10日，“女裝生態(tài)大會”在杭州國際博覽中心隆重舉行。本屆大會由中國新零售聯(lián)盟、時尚之眼主辦，邀請到了30位嘉賓到場演講。同期舉辦的“時尚產(chǎn)業(yè)數(shù)字貿(mào)易博覽會暨全渠道選品對接會”共有8000+爆款產(chǎn)品展出，181家采買渠道設(shè)立選品展位進(jìn)行一對一洽談，干貨輸出，精準(zhǔn)對接。
小編為各位逐一整理了嘉賓演講內(nèi)容：
分享嘉賓：
游五洋，花名希疆，著名互聯(lián)網(wǎng)商業(yè)模式與企業(yè)戰(zhàn)略專家，現(xiàn)任杭州希疆新零售研究院創(chuàng)始人，院長。2012年加入阿里巴巴，曾任阿里研究院副院長，阿里新零售研究中心，阿里供應(yīng)鏈研究中心負(fù)責(zé)人。
分享主題：新零售時代品牌如何基業(yè)長青
服裝新消費(fèi)：高品質(zhì)、高性價比、高審美
隨著經(jīng)濟(jì)和社會的發(fā)展，互聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)為消費(fèi)者賦能，時尚趨勢及流行信息被及時同步，新一代消費(fèi)者更加追求高品質(zhì)、高性價比、高審美。在信息爆炸的大數(shù)據(jù)時代，注重顏值經(jīng)濟(jì)的同時，用戶體驗超越品牌傳播，關(guān)注消費(fèi)者整個體驗旅程、設(shè)計體驗的巔峰時刻，是很多商家和品牌需要考慮的。
新零售帶來的變化
用戶思路、渠道、產(chǎn)品、新模式
1、用戶思路：以用戶為中心，引導(dǎo)用戶參與
渠道為王時代，消費(fèi)者受大眾廣告、品牌商引導(dǎo)，新零售時代，消費(fèi)者變得更加自主，通過SNS獲取想要的信息，甚至有的消費(fèi)者比品牌商的員工還要專業(yè)，他們成了從自身需求出發(fā)推動品牌商研發(fā)生產(chǎn)升級的參與者。
2、渠道：從線上/線下分割走向全渠道融合
新零售時代背景下，“場”的變化體現(xiàn)在消費(fèi)者在消費(fèi)旅程的各個環(huán)節(jié)上的全渠道融合。正確設(shè)計的新零售模式，可以規(guī)避線上、線下渠道之間相對孤立且容易產(chǎn)生渠道利益沖突的障礙。正確的新零售模式與策略是全渠道深度融合，通過多個場景的營銷實現(xiàn)渠道間的相互引流和助益，同時在消費(fèi)者購物旅程的各個環(huán)節(jié)上實現(xiàn)多個“場”之間的無縫對接，全面優(yōu)化消費(fèi)體驗。
3、產(chǎn)品：產(chǎn)品力更加突出
隨著消費(fèi)者主權(quán)時代的來臨，消費(fèi)者知道的越來越多，越來越主動。產(chǎn)品力的作用越來越突出。根據(jù)權(quán)威的市場調(diào)研，消費(fèi)者服裝購買決策中：時尚排第一，質(zhì)量排第二，面料排第三，第四才是品牌。圍繞產(chǎn)品力打造卓越的用戶體驗是市場制勝的法寶。
4、新模式：新零售模式涌現(xiàn)
直播電商、內(nèi)容電商、社交電商是新零售的三駕馬車，此外還有大規(guī)模定制、社區(qū)團(tuán)購、同城O2O等新業(yè)態(tài)。如何把這些模式納入企業(yè)經(jīng)營的大圖之中，統(tǒng)籌考慮，是業(yè)務(wù)頂層設(shè)計必須考慮的。
品牌零售的本質(zhì)
高動銷、不缺貨、周轉(zhuǎn)快
對于零售業(yè)而言，真正的問題就是：
1、如何在流量既定的條件下，“最大化”每一位進(jìn)店顧客的價值，實現(xiàn)持續(xù)重復(fù)銷售；
2、如何在貨架空間有限的前提下，努力實現(xiàn)貨架上每一件商品都是顧客需要的，且不缺貨；
3、如何節(jié)省顧客的關(guān)注力，讓他/她非常便捷地發(fā)現(xiàn)所需要的商品，快速建立信任并產(chǎn)生購買決策；
4、如何通過高性價比幫顧客省錢，讓顧客覺得物超所值，形成復(fù)購和口碑；
5、合理安全的庫存水位，實現(xiàn)高效周轉(zhuǎn)；
通過以上邏輯推導(dǎo)，復(fù)雜的零售經(jīng)營之道，概括下來主要就是三句話：高動銷、不缺貨、周轉(zhuǎn)快。
第一，不斷提高貨架上的暢銷品比率。通過基于消費(fèi)者洞察做完整的品類規(guī)劃，結(jié)合“假設(shè)-驗證”和“單品管理”不斷優(yōu)化商品組合。同時，建立高效的商品精準(zhǔn)推薦機(jī)制，節(jié)約客戶的關(guān)注力。
第二，暢銷品永不缺貨。零售業(yè)普遍存在20/80定律，10%的爆品缺貨，造成的利潤損失可能已經(jīng)超過50%。7-11、優(yōu)衣庫這樣聰明的零售商都極其重視缺貨問題，而供應(yīng)商準(zhǔn)時交貨率又是降低缺貨率的關(guān)鍵指標(biāo)。通過基于每個SKU做動態(tài)緩沖庫存管理，實施拉動式，多頻次小批量補(bǔ)貨非常有助于減少缺貨。
第三，在以上基礎(chǔ)上，盡量提升庫存周轉(zhuǎn)。在保證客戶體驗和不缺貨的情況下，庫存周轉(zhuǎn)越快越好。優(yōu)秀的零售企業(yè)，都在縮短lead time，提升周轉(zhuǎn)上狠下功夫。7-11周轉(zhuǎn)天數(shù)9天，國內(nèi)便利店平均為29天；Costco庫存周轉(zhuǎn)率是Walmart的1.5倍；優(yōu)衣庫周轉(zhuǎn)天數(shù)是84天，Zara只有它的1/3；西貝莜面村最慢20分鐘上菜，外婆家一天翻臺6～8次。如果貨架上實現(xiàn)了高動銷，再結(jié)合多頻次小批量的拉動式補(bǔ)貨，整體庫存水位自然會降低到合理的水位上。最終會倒逼柔性生產(chǎn)和智能制造。不然的話，供應(yīng)商還需要一個巨大的成品倉庫做為最終的緩沖。而實施了柔性生產(chǎn)，需要的只是產(chǎn)能和原料的緩沖，市場風(fēng)險會大大降低。
服裝品牌未來的六大趨勢
趨勢一：高品質(zhì)高性價比的品牌更有機(jī)會，而這依托于零售基本功
趨勢二：直接零售是大勢所趨，聯(lián)營是最好的模式
趨勢三：“全渠道一盤貨”是最大的制度紅利
趨勢四：智慧零售：商品供應(yīng)鏈的可視化、可感知、可調(diào)節(jié)
趨勢五：線上線下融合，價格體系和價值主張一致化
趨勢六：實體門店“海陸空”立體化經(jīng)營
